Gig gwedder

Gwell cwrw Cymru na llaeth Lloegr?

Cymedrolwr: Jeni Wine

Rheolau’r seiat
Lle i drafod pob dim sy'n ymwneud â Bwyd a Diod. Pwyswch yma i ddarllen canllawiau cyffredinol maes-e.

Gig gwedder

Postiogan Dili Minllyn » Gwe 03 Chw 2006 11:40 am

Mae'r Tywysog Charles yn annog pobl i fwyta mwy o gig gwedder (mutton) sef cig o ddafad dros ddwy flwydd oed. Dwi'n cofio ei fwyta'n blentyn ond heb ei gael ers blynyddoedd lawer. Oes rhywun arall yn ei fwyta o hyd?
Rhithffurf defnyddiwr
Dili Minllyn
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 1181
Ymunwyd: Llun 11 Gor 2005 6:30 pm
Lleoliad: Uwchben Ynys Echni

Re: Gig gwedder

Postiogan Gwahanglwyf Dros Grist » Gwe 03 Chw 2006 1:33 pm

Dili Minllyn a ddywedodd:Mae'r Tywysog Charles yn annog pobl i fwyta mwy o gig gwedder (mutton) sef cig o ddafad dros ddwy flwydd oed. Dwi'n cofio ei fwyta'n blentyn ond heb ei gael ers blynyddoedd lawer. Oes rhywun arall yn ei fwyta o hyd?


Erioed wedi'i gael er fy mod i wedi bwriadu gwneud ers tro. Wy'n hoff iawn o rostio cig oen, felly man y man rhoi cynnig arno. Mae Huw Ffyrnli yn cynnig tipyn o ryseitiau yn y River Cottage Cookbook.
I think I'll call myself Donald Twain.
Rhithffurf defnyddiwr
Gwahanglwyf Dros Grist
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 8063
Ymunwyd: Maw 06 Mai 2003 3:30 pm
Lleoliad: Rhyw burdan di-derfyn

Postiogan Chwadan » Gwe 03 Chw 2006 4:12 pm

Erthygl Giles Corenam gig gwedder. Jyst o ran diddordeb.
Rhithffurf defnyddiwr
Chwadan
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 2578
Ymunwyd: Sul 16 Maw 2003 12:24 am
Lleoliad: :dailoelL

Postiogan Y Crochenydd » Gwe 03 Chw 2006 8:10 pm

Wedi cael cig gwedder o dro i dro mewn cyris, tagines neu casarols ac am unwaith dwi'n cytuno da Carlo. Mae'n flasus tu hwnt. Nid yn anhebyg i gig oen (yn naturiol) ond rhywfaint yn felysach os rywbeth. Mae ar gael mewn siopau cig halal neu hefyd yn Asda ym mae Caerdydd. Deffinately werth trio rhywbryd.


http://carucasau.blogspot.com/
Y Crochenydd
Defnyddiwr Efydd
Defnyddiwr Efydd
 
Negeseuon: 195
Ymunwyd: Sad 12 Tach 2005 6:44 pm
Lleoliad: Caerdydd

Postiogan Dili Minllyn » Gwe 03 Chw 2006 8:11 pm

I'r rhai sydd am roi cynnig arno, mae ryseitiau yn Telegraph, gan gynnwys un am stiw cig gwedder Cymru.
Rhithffurf defnyddiwr
Dili Minllyn
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 1181
Ymunwyd: Llun 11 Gor 2005 6:30 pm
Lleoliad: Uwchben Ynys Echni

Postiogan bartiddu » Gwe 03 Chw 2006 11:12 pm

Yn sicir ar ol cael fy nal fynny yn y goleadau ger Banc Sion Cwilt ddoe a syllu ar yr wyn bach yn y cae gerllaw'n chware'n chwareus a diniwed, falle dylen i rhoi cynig ar y gwedder a gadael yr hen wyn bach i fod. :?

Delwedd

Salad dydd sul bois. :wps:
Rhithffurf defnyddiwr
bartiddu
Defnyddiwr Aur
Defnyddiwr Aur
 
Negeseuon: 2285
Ymunwyd: Sad 21 Chw 2004 12:22 am
Lleoliad: Pentrwyn Cynwyl

Postiogan Gwahanglwyf Dros Grist » Gwe 07 Ebr 2006 10:43 am

Dyma restr o rai cyflenwyr yng Nghymru. Mae Blackmores ym marchnad Caerdydd yn cyflenwi'r cig hefyd, yn
I think I'll call myself Donald Twain.
Rhithffurf defnyddiwr
Gwahanglwyf Dros Grist
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 8063
Ymunwyd: Maw 06 Mai 2003 3:30 pm
Lleoliad: Rhyw burdan di-derfyn

Postiogan Cymro13 » Gwe 07 Ebr 2006 12:42 pm

bartiddu a ddywedodd:Yn sicir ar ol cael fy nal fynny yn y goleadau ger Banc Sion Cwilt ddoe a syllu ar yr wyn bach yn y cae gerllaw'n chware'n chwareus a diniwed, falle dylen i rhoi cynig ar y gwedder a gadael yr hen wyn bach i fod. :?

Delwedd

Salad dydd sul bois. :wps:


Oes Mint Sauce gan rhywun!!!
Rhithffurf defnyddiwr
Cymro13
Defnyddiwr Aur
Defnyddiwr Aur
 
Negeseuon: 1279
Ymunwyd: Sad 01 Tach 2003 2:36 pm
Lleoliad: Y Bydysawd

Postiogan Gwahanglwyf Dros Grist » Llun 15 Mai 2006 9:45 pm

Casserole cig dafad

Cig dafad, 3 neu 4 moronen, tri winwnsyn, stoc cig oen neu gyw i
I think I'll call myself Donald Twain.
Rhithffurf defnyddiwr
Gwahanglwyf Dros Grist
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 8063
Ymunwyd: Maw 06 Mai 2003 3:30 pm
Lleoliad: Rhyw burdan di-derfyn

Re: Gig gwedder

Postiogan Gwahanglwyf Dros Grist » Sul 30 Maw 2008 6:37 pm

Newydd rostio coes cig dafad am bedair awr o dan ffoil er mwyn ei gadw'n llaith. Rhoies i arlleg a rhosmari o dan y croen, a chymysgedd o halen, pupur ac olew olewydd drosto fe.

Wedyn tato rhost, panas, moron, brocoli a grefi gyda lot o win coch. Sori i frolio, ond roedd e'n lysh.
I think I'll call myself Donald Twain.
Rhithffurf defnyddiwr
Gwahanglwyf Dros Grist
Cymedrolwr
Cymedrolwr
 
Negeseuon: 8063
Ymunwyd: Maw 06 Mai 2003 3:30 pm
Lleoliad: Rhyw burdan di-derfyn

Nesaf

Dychwelyd i Bwyd a Diod

Pwy sydd ar-lein

Defnyddwyr sy’n pori’r seiat hon: Dim defnyddwyr cofrestredig a 4 gwestai