Coginio'r stecen berffaith

[Duw]

[Gwahanglwyf Dros Grist]

[Mr Gasyth]

Stecen hyfryd nos wener. Ychwanegu halen a phupur cyn ei choginio yn gwneud byd o wahaniaeth.

Nes i hefyd iro'r stecen yn hytrach na'r badel, a thra na wnaeth o ddim drwg dwi didm yn siwr pa welliant on i fod i'w ddisgwyl o hyn. Gwahanglwyf?

[Gwahanglwyf Dros Grist]

[Mr Gasyth]

[krustysnaks]

Dwi'n rhoi olew ar y cig hefyd, gyda digon o halen, pupur a rhosmari ffresh. Hyfryd.

[Duw]

Dwi'n defnyddio padell 'griddle' sy'n casglu'r holl saim a'i dynnu i ffwrdd o'r cig. Er bo rhyw faint o saim yn iawn, mae gormod yn tynnu blas y cig i ffwrdd wrth orchuddio'r ceg a'r tafod. Hefyd mae'n rhoi'r cris-cros cheesey steil '70'au i'r stecen - retro iawn.